Sous Chef*in 100% für Remimag Gastronomie AG in Bern - ajourjob.ch
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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

      09.12.2025

      Sous Chef*in 100%

      • Bern
      • Festanstellung 100% | Führungsposition

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      Remimag Gastronomie AG

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      Remimag Gastronomie AG

      Sous Chef*in 100%

      Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

      Das Restaurant toi et moi liegt direkt beim Bahnhof Bern. Der beliebte Treffpunkt bietet Platz für rund 80 Gäste und wird durch eine Lounge mit 20 Plätzen sowie einen grosszügigen Innenhof ergänzt. Die Küche kombiniert traditionelle, währschafte Gerichte mit mediterraner Leichtigkeit – frisch, saisonal und mit Produkten aus der Region. Für besondere Anlässe stehen rustikale Säle für bis zu 200 Gäste sowie der historische Gewölbekeller für bis zu 30 Gäste zur Verfügung

      Dein Tag bei uns:

      • Unterstützung des Küchenchefs
      • Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten
      • Sicherstellung der Qualitätskontrolle
      • Koordination und Abstimmung der täglichen Aufgaben mit dem Küchenchef
      • Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft
      • Verantwortungsvoller Einkauf von Lebensmitteln
      • Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene

      So passt du zu uns:

      • Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ
      • Umfangreiche Erfahrung als Chef de Partie
      • Starke Sozialkompetenz und Führungsfähigkeiten
      • Professionelles und kundenorientiertes Verhalten
      • Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung
      • Leidenschaft für die Gastronomie
      • Freude an einem lebhaften Betrieb

      Das Restaurant toi et moi ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

      30% Rabatt

      • Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
      • Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
      • Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr

      Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit – wir freuen uns auf dich!

      Arbeitsort: Bern

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