Unser Kunde ist ein Gastronomiebetrieb in der Region Biel. Für diesen suchen wir eine selbständige, kreative und verantwortungsbewusste Persönlichkeit, die als Alleinkoch / Alleinköchin den gesamten Küchenbetrieb souverän führt.,

Deine Aufgaben

• Selbstständige Leitung der Küche inkl. Planung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
• Alleinige Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
• Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Profil erforderlich

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Funktion, idealerweise als Alleinkoch
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Kreativität, Belastbarkeit, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Organisationstalent sowie Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Gewünschte Erfahrung :