Zusammen mit dem Restaurant Manager leitest du das Team mit Herz und Verstand und vertrittst den , Manager in seiner Abwesenheit
Du arbeitest an der Front und übernimmst Verantwortung für den täglichen Betrieb
Du arbeitest in der Produktion und bei der Vor – und Zubereitung der Speisen mit
Du hilfst bei der Ausgabe der Speisen und richtest die Speisen an
Du bist zuständig für das Bestellwesen
Du erledigst diverse administrative Aufgaben sowie Aufräum- und Reinigungsaufgaben
Das bringst du mit:
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie EFZ
Du hast bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
Als herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit überzeugst du durch Organisationstalent
Du bist flexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
Denk- und Auffassungsvermögen
Engagement und Leistungsbereitschaft
Qualitätsbewusstsein
Zielorientiertes Denken und Handeln
Motivationsfähigkeit
Planungs- und Organisationsfähigkeit
In der Mensa des BBZ Biel verwöhnen wir täglich bis zu 120 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: , Abwechslungsreiche Menüs, vegetarische Gerichte und Snacks, sowie internen oder externen Caterings